Daging Bakar
Bahan :
- Daging sapi ( potong pipih seperti empal ) ½ kg
- Bawang merah 6 buah
- Bawang putih 2 siung
- Asam jawa secukupnya
- Ketumbar secukupnya
- Jintan secukupnya
- Daun jeruk 2 helai
- Garam secukupnya
Cara memasak :
- Haluskan bumbu, campur dengan santan kental aduk sampai rata.
- Masukkan daging sapi aduk-aduk dan diamkan ± 1 jam
- Panggang / bakar daging sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar