Jumat, 16 Desember 2011

Double Cap Cay

Double Cap Cay


Bahan :
  • Wortel 3 buah
  • Bakso ikan 10 buah
  • Bakso udang 10 buah
  • Bawang putih 3 siung
  • Sawi hijau 3 batang
  • Kecap asin 2 sendok makan
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara memasak :
  1. Wortel dicuci lalu dikupas, dipotong serong, Sawi dicuci bersih dipotong-potong.
  2. Bakso ikan dan udang diiris tipis. Panaskan minyak goreng, tumis bawang sampai harum. Masukkan bakso dan sayuran, bubuhi garam dan kecap asin secukupnya, aduk sampai rata. Masak hingga benar-benar matang, angkat.

Tidak ada komentar: